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Yb提问: 月饼怎么做好吃又简单的做法视频

Ai回答: 抱歉，我无法提供视频。但我可以给你一个简单的月饼制作方法：

材料：
1、月饼皮：中筋面粉200克、糖浆150克、花生油50克、枧水4克
2、月饼馅：豆沙馅或莲蓉馅或其他你喜欢的馅料

步骤：
1、将糖浆、花生油和枧水混合均匀，然后加入中筋面粉，揉成面团，盖上保鲜膜静置1小时。
2、将面团分成小块，每块约30克，将馅料也分成相同数量的小块，每块约60克。
3、一块面团，压扁后包入一块馅料，收口捏紧，搓圆。
4、在月饼模具内撒些干粉，将包好的月饼放入模具，用力按压，取出即可。

注意：这个配方是基础的广式月饼做法，你可以根据自己的口味调整馅料和皮的比例。

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提问时间: 2025-05-09 06:23:36

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